Trường Trung học Công nghệ Lương thực Thực phẩm, là cơ sở đào tạo Cán bộ kỹ thuật có trình độ trung cấp chuyên nghiệp; trung cấp nghề; sơ cấp; bồi dưỡng, sát hạch nâng bậc nghề với quy mô đào tạo ngày càng gia tăng trong những năm gần đây (trung bình mỗi năm tăng 12% về số lượng học sinh và phát triển thêm được một chương trình đào tạo trung cấp chuyên nghiệp mới), hiện tại đang đào tạo khoảng 1.500 học sinh, bao gồm các ngành, nghề:
|
Mã ngành
|
Tên ngành đào tạo |
Thời gian đào tạo |
|
I
|
Trung cấp chuyên nghiệp chính quy |
2 năm; 2 năm 3 tháng; 3 năm |
|
01
|
Kiểm nghiệm chất lượng Lương thực Thực phẩm |
|
|
02
|
Công nghệ chế biến và bảo quản Thực phẩm |
|
|
03
|
Công nghệ chế biến và bảo quản Lương thực |
|
|
04
|
Điện công nghiệp và dân dụng |
|
|
05
|
Công nghệ nhiệt lạnh |
|
|
06
|
Khai thác và sửa chữa thiết bị cơ khí |
|
|
07
|
Công nghệ thông tin |
|
|
08
|
Hạch toán kế toán |
|
|
09
|
Quản trị doanh nghiệp sản xuất |
|
| 10 |
Tài chính Ngân hàng |
|
| 11 |
Quản lý đất đai |
|
|
II
|
Trung cấp chuyên nghiệp hệ vừa làm vừa học |
2 năm; 2 năm 3 tháng; 3 năm |
|
III
|
Trung cấp nghề |
từ 1 đến 1,5 năm
|
|
01
|
Chế biến bảo quản nông sản |
|
|
2
|
Mua bán, giao nhận và bảo quản vật tư hàng hóa |
|
|
3
|
SX bột ngọt, gia vị, sữa, bánh – mứt – kẹo, SX đường. |
|
|
4
|
Tiện, Gò, hàn, Nguội, Điện công nghiệp, Điện lạnh, Điện tử, Sửa chữa máy nổ |
|
|
5
|
Thư ký văn phòng |
|
|
6
|
Kiểm nghiệm các sản phẩm chế biến |
|
|
IV
|
Sơ cấp nghề |
<=12 tháng
|
Những kết quả đạt được
- Tính đến năm 2007, Trường trung học công nghệ lương thực thực phẩm đã đào tạo trên 2.000 cán bộ trình độ TCCN, 8.000 CNKT lành nghề, đào tạo hệ vừa làm vừa học 300, bồi dưỡng ngắn hạn 5.000.
- Tỷ lệ học sinh tốt nghiệp hàng năm 95 – 96%, trong đó tỷ lệ khá, giỏi ngày càng cao, đạt 20 – 25%.
- Theo kết quả điều tra tại trường số học sinh tốt nghiệp ra trường có việc làm sau một năm 90%, trong đó 80% có việc làm ổn định, 70% có việc làm phù hợp, 20% tiếp tục học nâng cao trình độ Cao đẳng, Đại học.
- Đã sử dụng công nghệ thông tin đổi mới phương pháp giảng dạy, quản lý đào tạo.